Reg. CE n.1263/96 (GUCE L. 163/96 del 02.07.1996)
L'olio Collina di Brindisi è un olio di oliva a Denominazione di Origine Protetta, da cui prende il nome l'omonima strada dell'olio: si tratta di un tracciato enogastronomico in provincia di Brindisi che attraversa i comuni di Carovigno, Ceglie Messapica, Cisternino, Fasano, Ostuni, San Michele Salentino, San Vito dei Normanni e Villa Castelli.

DISCIPLINARE DI PRODUZIONE

CONSORZIO DI TUTELA
Consorzio per la tutela dell'olio extra vergine di oliva
Collina di Brindisi Dop
Indirizzo: c/o Istituto Agrario "E. Pantanelli" - c.da S. Lorenzo
Cap 72017 Città Ostuni (BR)
Telefono: +390831301868
Fax: +390831302492
Contatto: Dr. Vincenzo Massari

contatti

Adesione al portale

aziende  affiliate