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Oli e grassi Ortofrutticoli e cereali Prodotti a base di carne Formaggi Olio essenziale Altri prodotti di origine animale Prodotti di panetteria, Pesci, molluschi, crostacei freschi Altri prodotti
Aceto balsamico tradizionale di Modena Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia Aglio Bianco Polesano Aglio di Voghiera Alto Crotonese
Aprutino Pescarese Arancia di Ribera Asiago D.O.P Asparago Bianco di Bassano Basilico Genovese
Bergamotto di Reggio Calabria  Bitto Bra Brisighella Bruzio
Caciocavallo
Silano		 Canestrato Pugliese Canino Capocollo di Calabria Carciofo Spinoso di Sardegna
Cartoceto Casatella Trevigiana Casciotta d' Urbino Castagna di Vallerano Castelmagno
Chianti Classico Cilento Cipollotto Nocerino Collina di Brindisi Colline di Romagna
Colline Pontine Colline Salernitane Colline Teatine Coppa Piacentina Crudo di Cuneo
Culatello di Zibello Dauno Fagioli Bianchi di Rotonda Fagiolo Cannellino di Atina Farina di castagne della Lunigiana
Farina di Neccio della Garfagnana Farro di Monteleone di Spoleto Fichi di Cosenza Fico Bianco del Cilento Ficodindia dell'Etna
Fiore Sardo Fontina Formaggella del Luinese  Formaggio di Fossa di Sogliano Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana
Garda Gorgonzola Grana Padano Irpinia - Colline dell'Ufita La Bella della Daunia
Laghi Lombardi  Lametia Lucca Marrone di Caprese Michelangelo Marrone di San Zeno
Mela Val di Non Melanzana Rossa di Rotonda Miele della Lunigiana Miele delle Dolomiti Bellunesi Molise
Montasio Monte Etna Monte Veronese Monti Iblei Mozzarella di Bufala campana
Murazzano Nocciola Romana Nocellara del Belice Oliva Ascolana del Piceno Pagnotta del Dittaino
Pancetta di Calabria Pancetta Piacentina Pane di Altamura Parmigiano Reggiano Patata di Bologna
Pecorino di Filiano Pecorino Romano Pecorino Sardo Pecorino Siciliano Pecorino Toscano
Penisola Sorrentina Peperone di Pontecorvo Piacentinu Ennese Piave Pistacchio Verde di Bronte
Pomodorino del Piennolo del Vesuvio Pomodoro S. Marzano dell'Agro
Sarnese-Nocerino

Pretuziano delle Colline Teramane

 Prosciutto di Carpegna Prosciutto di Modena
Prosciutto di Parma Prosciutto di
S. Daniele		 Prosciutto Toscano Prosciutto Veneto Berico-Euganeo Provolone del Monaco
Provolone Valpadana Quartirolo Lombardo Ragusano Raschera Ricotta di Bufala Campana
Ricotta Romana Riso di Baraggia Biellese e Vercellese Riviera Ligure Robiola di Roccaverano Sabina
Salame Brianza Salame di Varzi Salame Piacentino

Salamini italiani alla cacciatora

 Salsiccia di Calabria
Sardegna Soppressata di Calabria Soprèssa Vicentina Spressa delle Giudicarie Stelvio o Stilfser
Taleggio Tergeste Terra di Bari Terra d' Otranto Terre di Siena
Terre Tarentine Tinca Gobba Dorata del Pianalto di Poirino Toma Piemontese Tuscia Umbria
Val di Mazara Valdemone  Valle d' Aosta Fromadzo Valle d' Aosta Jambon de Bosses Valle d' Aosta Lard d' Arnad/Vallée d'Aoste Lard d'Arnad
Valle del Belice Valli Trapanesi Valtellina Casera Vastedda della valle del Belice Veneto Valpolicella, 
Veneto Euganei e Berici, Veneto del Grappa

Zafferano dell'Aquila

 Zafferano di San Gimignano Zafferano di Sardegna    

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